糖尿病患者的饮食原则 - 糖尿病饮食

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糖尿病患者的饮食原则

糖尿病饮食指南 - 糖尿病饮食

糖尿病患者的饮食原则

糖尿病患者的饮食安排至关重要,这是最基本的,轻症患者单用饮食疗法病情即可得到控制;重症患者在采用药物治疗的同时,也必须配合饮食疗法。糖尿病患者的饮食原则有下面这几点需要注意的:

1. 三餐定时定量——不能只吃两餐,不宜早中餐吃的少而晚餐吃的太多,不要过了吃饭时间就不吃饭,更不要不停的进食。

2. 均衡摄取六大类食物——糖尿病患者每天需要均衡摄取奶类、五谷根茎类、豆蛋鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类食物。

3. 多摄取含纤维质的食物——这些食物如糙米、全谷类或全麦面包等。

4. 减少摄取高盐食物——应避免使用高盐食物与过度加工的食品,如罐头、火腿、腊肉、梅干菜、腌菜、泡菜、蜜饯等。

5. 吃糖类食物要小心——糖类应依饮食计划中的比例摄取,并且要避免食用单糖或双糖类食物,以多糖类为主。(请了解何为单糖、多糖类食物

6. 少吃高油脂与高胆固醇类的食物——少吃蛋黄、鱼卵、动物内脏、海鲜等高胆固醇食物,同时要避免食用猪皮、鸡皮等高油脂的食物。

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