糖尿病患者的美味食谱 芡实煮老鸭 - 糖尿病食谱

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糖尿病患者的美味食谱 芡实煮老鸭

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糖尿病患者的美味食谱 芡实煮老鸭

芡实煮老鸭所需的材料:芡实200克、老鸭一只(约1000克);盐、料酒、姜丝各适量。

芡实煮老鸭的做法:1、将鸭子宰杀,去毛、内脏,洗净,将芡实填进鸭腹内,备用。2、将准备好的鸭放入砂锅,加清水炖煮,煮沸后加料酒,改用小火炖2小时,至肉烂熟,加盐、姜丝调味即可。

糖尿病患者在选择者菜肴时,应多选清新爽口而且不油腻的食物,多吃绿色蔬菜和菌类豆类,多种材料合理搭配,少量食用植物油。

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